
烤鴨風干用除濕機效果好 產品詳細信息:說起烤鴨,大家肯定第一時間就會想到的是北京烤鴨,其中以全聚德跟便宜坊的烤鴨為大家所熟悉。當然了,現在全國各地的烤鴨有很多,想吃烤鴨不一定非要去北京吃,當然了,味道可能會有不同,但是就跟有人喜歡吃甜有人喜歡吃咸的一樣,總有適合你的口味的烤鴨。
烤鴨在烘制前需要腌制,這樣才能入味,要不然的話,烤出來的鴨子就是淡而無味的,這樣的烤鴨也就只能是餓壞了的人才能吃得下去,吃貨們肯定是吃不下的。等到鴨子入味了,就需要晾干,將鴨子身上的水分干燥后才能烘烤,否則的話鴨身攜帶的水分會掉到烘爐里面,導致烤爐的溫度受到影響,而且帶水分的鴨子,也會導致味道變淡。
傳統的晾干水分,就是風干或者是晾干,不過這會受到天氣的影響,而且也不是很衛生,畢竟露天下,風吹日曬的會有灰塵。不過這種方法也只能用于小作坊,在一些銷售量不大的地方可以使用。像一些著名的烤鴨品牌,每天可以銷售幾百上千只烤鴨,這顯然傳統的風干晾干肯定是趕不上的,因此需要使用風干除濕機來干燥鴨胚。
有些人在風干烤鴨的時候,會適當提高風干房里面的溫度,這樣可以加快鴨胚身上的水分跟內部水分的流失,這樣就出現一個問題,那就是排濕,如果關閉不排濕,那么水汽會不斷的凝結,導致鴨胚干燥時間減慢,如果采用了通風排濕的方法,這樣會散失熱量,導致鴨胚的風干時間延長,因此專家建議使用正島ZD-8240G烘干房用除濕機及ZD系列烤鴨風干除濕機來排濕,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內的濕度,這樣可以大大的加快風干速度,大大降低了烘干房的運行成本。
針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求,正島電器專門開發出正島ZD-8240G烘干房用除濕機及ZD系列烤鴨風干除濕機(適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環境下除濕); 可廣泛應用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如:木材、干果類、食用菌類、農副產品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。 |
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| 注:工作環境溫度要求5-55℃; 高可進風溫度 ≤55℃ | ||||||
| 產品型號 | 除濕量(l/d) | 功率(w) | 風量(m3/h) | 電源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 凈重(kg) |
| ZD-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
| ZD-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
| ZD-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
| ZD-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
| 壓縮機 | 耐高溫型渦旋式壓縮機 | 非標定制 | 管道式&吊頂式 | |||
烤鴨風干除濕機選型:根據實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據其面積,層高,以及烘干水分的蒸發量,初始濕度值目標濕度值,還有室內的密閉效果,散濕源,新風補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關鍵數據后才能正確的選出需要的型號。



一般冷凍式除濕機的工作環境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室,烘干房內,其室內溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料干燥方法是將干燥室,烘干房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣,室內的熱量也隨之排出室外。